Готовим вкусно

Для рецепта вам потребуется:
  ▬цветная капуста - 850г 
  ▬картофель - 500г 
  ▬морковь (большая) - 1 шт. 
  ▬репчатый лук - 1 шт. 
  ▬чеснок - 1 зубчик 
  ▬лавровый лист - 1 шт. 
  ▬тимьян (свежий) - 1 ч.л.  
  ▬куриный или овощной бульон - 1 л 
  ▬молоко - 180 мл 
  ▬сыр (тертый) - 360г 
  ▬дижонская горчица - 1/2 ч.л.  
  ▬пахта - 180 мл  
  ▬соль, перец (молотый) - по вкусу.

Для рецепта вам потребуется:
  ▬щавель - 200г 
  ▬картофель - 2 шт. 
  ▬яйцо - 1 шт. 
  ▬растительное масло - 1 ст. ложка 
  ▬вода - 1л 
  ▬сметана - 2 ст. ложки 
  ▬соль